2017年10月25日水曜日

便秘解消スープ




便秘解消スープ

材料
人参/エリンギ/カボチャ/すりおろし生姜/キャベツ
昆布をぬるま湯に入れて一煮立ち、その後キャベツ以外を入れてもう一煮立ち。
最後に味噌(出汁なし)を入れて最後にキャベツを温める程度で

便秘解消の要素
水溶性食物繊維→人参/キャベツ
不溶性食物繊維→エリンギ/カボチャ
温める→生姜/人参
活性化→味噌

といったところかと
デザートにりんごで不溶性食物繊維とオリゴ糖を補って、白湯も多めに

きのこに食物繊維は盲点だった

朝からレタスにりんごに水にと意識していたので効果があるといいな

ダメなら、また硬水を買ってこよう